Beyaz Peynirin Geç Şişmesinin Önlenmesi Üzerine Bir Araştırma

Articles > Article · 1999

Authors: Erol Ergüllü, Harun Raşit UYSAL, Özer KINIK, Ayşe Sibel AKALIN, Cem KARAGÖZLÜ, Gökhan KAVAS

Hasad Gıda, Other Refereed National Journals, National, Other Indexes, 1999, vol 14, pp 50-53

View details