Pilot Tesis Koşullarında Pastörize Keçi Sütünden Çimi Peyniri Üretimi

Articles > Article · 2002

Authors: SEVDA KILIÇ, Harun Raşit UYSAL, Gökhan KAVAS, NECATİ AKBULUT, Harun KESENKAŞ

Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, Other Refereed National Journals, National, Scopus, 2002, vol 39, pp 56-63

View details