Adnan TÜRKSOY
Çeşme Turizm Fakültesi, Turizm İşletmeciliği Bölümü, Turizm İşletmeciliği Anabilim Dalı
Araştırma alanları: Sosyal ve Beşeri Bilimler, Turizm ve Otel İşletmeciliği, İşletme, Yönetim ve Organizasyon
Yayınlar
- Public Perception of Pet Acceptance in Food And Beverage Establishments: A Thematic Study On Restaurant Reviews in Ceşme (2025)
- Turizmin Sektörel Analizi: Farklı Piyasa Şartlarında Denge (2025)
- Konaklama Yönetim Muhasebesi: Maliyet Analizleri (2025)
- Yiyecek İçecek İşletmeleri Yönetimi (2015)
- Konaklama Yönetim Muhasebesi (2011)
- TURİSTİK ÜRÜN ÇEŞİTLENDİRMESİ (2011)
- Otel İşletmelerindeki Yiyecek İçecek Bölümlerinde Dış Kaynak Kullanımı SWOT Analiziyle Bir Değerlendirme (2011)
- Termal Turizmin Geliştirilmesi Kapsamında Çeşme İlçesi Termal Kaynaklarının Değerlendirilmesi (2010)
- Tourism Education in Turkey (2010)
- Termal Turizmin Geliştirilmesi Kapsamında Çeşme İlçesi Termal Kaynaklarının Değerlendirilmesi (2010)
- İzmir İli Ekoturizm Güzergahları (2009)
- Konaklama İşletmelerinde Mali Başarısızlık ve Tatmini (2008)
- Konaklama İşletmelerinde Gıda Güvenliği ve Çeşme İlçesinde Yer Alan Turizm Belgeli Konaklama Tesislerinde Gıda Güvenliği Uygulamalarının Değerlendirilmesi (2008)
- Otel İşletmelerinde Dış Kaynaklardan Yararlanma Çeşme İlçesinde Turizm Belgeli Otel İşletmelerinde Dış Kaynaklardan Yararlanma Alanlarına İlişkin Bir Araştırma (2007)
- Konaklama İşletmelerinde Yeni Bir Yönetim Stratejisi Olarak Yiyecek ve İçecek Hizmetlerinin İşletme Dışı Firmalar Tarafından Yürütülmesi (2007)
- Otel İşletmelerinde Dış Kaynaklardan Yararlanma Çeşme İlçesinde Turizm Belgeli Otel İşletmelerinde Dış Kaynaklardan Yararlanma Alanlarına İlişkin Bir Araştırma (2007)
- Konaklama İşletmelerinde Mali Başarısızlığa Yol Açan Etmenler (2007)
- Turizm Gelirlerinin Arttırılması Bakımından Bir Alternatif: Yat Turizmi (2007)
- An Evaluation of Ecotourism Potential as a Tourism Product in Izmir (2006)
- Dünya'da ve Avrupa'da Yeni Turizm Eğilimleri ve İzmir (2006)
- Otel İşletmelerinde Mali Başarısızlığa Yol Açan Faktörler: Ülkemizdeki Halka Açık Otel İşletmelerine İlişkin Bir Değerlendirme (2005)
- Otel İşletmelerinde Dış Kaynaklardan Yararlanma (2005)
- Sürdürülebilir Turizm Kapsamında Karaburun Yarımadasında Turizmin Planlanması ve Geliştirilmesi (2004)
- Restoranlarda Sunulan Menülerin Karlılık ve Beğenirlik Açısından Analzi (2004)
- Meslek Yüksekokulunda Turizm Eğitim - Öğretimi ve MEB - YÖK Meslek Yüksekokulları Program Geliştirme Projesi (2003)
- Yiyecek ve içecek hizmetleri yönetimi (2002)
- Ülkemiz Otel İşletmelerinde Erken Uyarı Sistemine Olan Gereksinim (2002)
- Havayolu Ulaşımı ve Biletleme (2002)
- Menü Analiz Sürecinde Kullanılan Yöntemlerden Menü Mühendisliğindeki Son Gelişmeler İşgücünü Dikkate Alan Bir Model (2001)
- Turizm ve Otelcilik Sektörünün Geleceği Üzerine Düşünceler (1999)
- OTEL YÖNETİM MUHASEBESİ (1998)
- Turizmin Çeşitlendirilmesi Çerçevesinde Kırsal Turizm ve Kapsamı (1998)
- Ağırlama Endüstrisinde Bilgisayar Sistemleri (1997)
- Yiyecek ve İçecek Hizmetleri Yönetimi (1997)
- Turizm Sektöründe Bilgisayar Kullanımının Bugünkü Durumu ve Geleceğe Dönük Beklentiler (1995)
- Ege Turizmi ve Geliştirme Stratejileri (1995)
- Bilgisayar Grafiklemesi Yardımıyla Bölgesel Turizm Planlama Modelleri ve Doğu Karadeniz Turizmine Uygulanabilirliği (1994)
- Ege Bölgesi Turizminin Sektörel Analizi ve Geliştirme Stratejileri, Ege Bölgesi Sektörel Geliştirme Stratejileri (SEGES) Projesi, Ekonomik ve Sosyal Araştırmalar - 7 (1994)
- Dünya Turizmi Mersin'e: Karlılığınız Konusunda Kararsız Kalmaya Kararlı mısınız? (1994)
- Yiyecek Maliyetlerinin Üretim Öncesi Kontrolünde Kullanılan Yöntemlere Genel Bir Bakış: Pre- Coasting Methods (1994)
- Turizm Sektörünü Yönetenler Olarak Niçin Bilgisayar Kullanmıyorsunuz? (1994)
- Ülkemizde Mesleki Turizm Eğitimi Mozaiği ve E.Ü. Çeşme Meslek Yüksekokulu'nun Bu Mozaikteki Yeri (1993)
- Turizm İşletme Kredilerinin Etkinliğini arttırmak İçin Yeni Bir Finansman Modeli Önerisi (1993)
- İşletmelerde Simülasyon Yardımıyla Fiyatlama Kararının Optimizasyonu (1993)
- Avrupa Turizminde Mega Trendler ve Ülkemize Yansıması Beklenen Boyutları (1993)
- Otelcilik endüstrisinde Faaliyet Kaldıracı Yardımıyla İşletme Risk Analizi (1993)
- Turizm İşletmelerinde Maliyet Standardizasyonu Ne Ölçüde Mümkündür? (1993)
- Turizm Yatırımlarının Finansmanında Alternatif Yeni Çözümler: Venture - Capital, Leasing, Factoring, Franchising (1993)
- Yönetim Bilişim Sistemlerinde Esneklik Sorunu: Turizm Sektörü Örneği (1993)
- Otellerde Yiyecek İçecek Bölümünün Önemi (1993)
- Turizm İşletmelerinde İmaj Nasıl Geliştirilir? (1993)
- Turizm Eğitimine Dinamizm Kazandırma Sorunu ve Bir Çözüm Önerisi (1992)
- Sosyal Turizm ve Gençlik Turizmi Kavramları (1992)
- Toplumsal Değişme ve Turizmin Değişime Etkileri (1992)
- Otel İşletmelerinde Bilgisayar Kullanımı (1992)
- Yiyecek Maliyet Kontrolünde Bilgisayarları Etkin Olarak Nasıl Kullanabiliriz? (1992)
- Ülkemiz Sosyal Turizmin Geliştirilmesinde Kapasite Sorunu (1992)
- Turizmin Enflasyon Üzerindeki Etkileri: 1983-1991 Dönemi Türk Turizmine İlişkin Metodolojik Bir Değerlendirme (1992)
- Ülkemiz Otelcilik Endüstrisinde İşletme Sermayesi Kaynağı Olarak Türkiye Kalkınma Bankası A.Ş. Kredileri (1992)
- Otel İşletmelerinde Maliyetlerin Yönetimsel Bakımdan Değerlendirilmesi (1992)