An Investigation on Quality Parameters of Cultured Seabass Fillets Fried in Different Oils
Bildiriler > Özet Bildiri · 2014
Yazarlar: Özge Poyraz, Can ALTINELATAMAN, Ufuk ÇELİK, Evren Burcu ŞEN YILMAZ, Ömer Alper ERDEM
44th WEFTA Meeting, İspanya, Uluslararası, Poster, Özet Bildiri, 2014-2014