İzmirde Satışa Sunulan Bazı Balık Türlerinin Besinsel Kompozisyonu Ve Kimyasal Kalitesi Üzerine Bir Araştırma
Projeler > Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje · 2011
Yazarlar: Can ALTINELATAMAN, Ömer Alper ERDEM, Şükran ÇAKLI, Ufuk ÇELİK, Şebnem TOLASA YILMAZ, Aslı CADUN YÜNLÜ
2011-2015, Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, AR-GE Projesi, Tamamlandı