Antioxidant Capacities of Rainbow Trout Hydrolysates Obtained with Different Enzyme Profiles

Bildiriler > Özet Bildiri · 2017

Yazarlar: Can ALTINELATAMAN, Ufuk ÇELİK, Ömer Alper ERDEM

1st International Symposium on Limnology and Freshwater Fisheries, Türkiye, Isparta, Uluslararası, Poster, Özet Bildiri, 2017-2017

Detay görüntüle