Somatik Hücreler ve Endojen Enzimlerinin Süt Teknolojisindeki Önemi

Articles > Review · 2017

Authors: Elif ÖZER, Gülfem ÜNAL, Harun KESENKAŞ, Ayşe Sibel AKALIN

Gıda, Refereed Journals of Other Institutions, International, Scopus, 2017, vol 42, pp 763-772

DOI: 10.15237/gida.GD17072

View details