farklı beyaz üzüm çeşitlerinden üretilen Türk şaraplarının lezzet profili analiz tekniğ iile değerlendirilmesi

Articles > Article · 2006

Authors: Ufuk YÜCEL, Yeşim ELMACI, Hatice KALKAN YILDIRIM, Gülden OVA, Tomris Altuğ

Hasad Gıda, Other Refereed National Journals, National, 2006, pp 14-19