Makarna İçindeki Ekmeklik Buğday Oranının RP-HPLC Metodu ile Belirlenmesi
Articles > Article · 2004
Authors: Ömer Kemal KEMAHLIOĞLU, Tamim Alia, Gülden OVA
Unlu Mamüller Teknolojisi, Other Refereed National Journals, National, 2004, vol 13, pp 40-50
Articles > Article · 2004
Authors: Ömer Kemal KEMAHLIOĞLU, Tamim Alia, Gülden OVA
Unlu Mamüller Teknolojisi, Other Refereed National Journals, National, 2004, vol 13, pp 40-50