Peynirlerin Mikrobiyal Ekolojisinde Bulunan Bakteriler ve İşlevleri
Conference paper > Full Text · 2006
Authors: Nazan KAVAS, Gökhan KAVAS, Özer KINIK
Türkiye 9. Gıda Kongresi, Turkey, Bolu, National, Poster, Full Text, 2006-2006, pp 877-878
Conference paper > Full Text · 2006
Authors: Nazan KAVAS, Gökhan KAVAS, Özer KINIK
Türkiye 9. Gıda Kongresi, Turkey, Bolu, National, Poster, Full Text, 2006-2006, pp 877-878