Trans-resveratrolun kararlılığının artırılması için yumurta kabuğu zarı proteini ve ipek fibroin içeren nano-taşıyıcısistemin elektroenkapsülasyon yöntemi ile geliştirilmesi
Projeler > TÜBİTAK Projesi · 2017
Yazarlar: Seda ERSUS, Hüsniye KAYALAR, Güldemet BAŞAL, Oğuz BAYRAKTAR
2017-2019, TÜBİTAK Projesi, AR-GE Projesi, Tamamlandı