L-GLUTAMAT, PRİDOKSAL 5 FOSFAT VE SOYA PROTEİNİ İLAVE EDİLMİŞ KLASİK VE PROBİYOTİK YOĞURTLARDA STARTER KÜLTÜRLERİN ? AMİNOBÜTİRİK ASİT (GABA) ÜRETİM YETENEKLERİ İLE YAĞ ASİDİ KOMPOZİSYONU İLE KOLESTEROL DÜZEY ÜZERİNE OLAN ETKİLERİNİN BELİRLENMESİ

Supported projects > Higher Education Institutions Supported Project · 2014

Authors: Gökhan KAVAS

2014-2016, Higher Education Institutions Supported Project, R & D Project, Completed

View details