. Domatesin Kurutulması ve Kuru Domates İşlemede Kritik Noktaların Tespiti
Kitapta bölümler > Mesleki Kitap · 2009
Yazarlar: Fatih ŞEN
Hasat Sonrası İyi Tarım Uygulamaları, Mesleki Kitap, Basım Yayım Matbaacılık San. Tic. Ltd. Şti, Diğer Ulusal, Ulusal, 2009, ss 225-238, Türkiye, İzmir