BİTKİSEL NUTRASÖTİK YAĞLARIN ÜRETİMİNDE KULLANILAN EKSTRAKSİYON YÖNTEMLERİNİNYAĞLARIN ANTİOKSİDAN KAPASİTESİ VE KALİTE KRİTERLERİ ÜZERİNE ETKİLERİNİNARAŞTIRILMASI
Supported projects > Higher Education Institutions Supported Project · 2011
Authors: AYTAÇ GÜMÜŞKESEN, Fahri YEMİŞÇİOĞLU, Onur ÖZDİKİCİERLER
2011-2013, Higher Education Institutions Supported Project, R & D Project, Completed