Geleneksel içeceğimiz kefir: Üretim yönteminde yeni yaklaşımlar

Conference paper > Full Text · 2005

Authors: Ufuk YÜCEL

3. Ulusal meslek yüksekokuları sempozyumu, Türkiye, Burdur, National, Poster, Full Text, 2005-2005, pp 429-433