Süperkritik Akışkan Ekstraksiyonu

Kitapta bölümler > Ders Kitabı · 2012

Yazarlar: Seda ERSUS

Gıda Mühendisliğinde Isıl Olmayan Teknolojiler, Ders Kitabı, Nobel Akademik Yayıncılık, Tanınmış Ulusal, Ulusal, 2012, ss 383-403, Türkiye, Ankara

Detay görüntüle