Fermente Süt İçeceklerinde Süt Bazlı Protein Kullanımı

Conference paper > Full Text · 2019

Authors: Derya Saygılı, Cem KARAGÖZLÜ

2. Ulusal Sütçülük Kongresi, Turkey, İzmir, National, Poster, Full Text, 2019-2019, vol 1, pp 212-222