Adaçaylı ve ıhlamurlu dondurmaların fonksiyonel ve kalite özellikleri
Yönetilen tezler > Yüksek Lisans · 2024
Yazarlar: Cem KARAGÖZLÜ
2024, Yüksek Lisans, Ege Üniversitesi, Türkiye, Hazal Kaya
Yönetilen tezler > Yüksek Lisans · 2024
Yazarlar: Cem KARAGÖZLÜ
2024, Yüksek Lisans, Ege Üniversitesi, Türkiye, Hazal Kaya