Characterization of Vinegar-Like Functional Salad Dressings Produced Using Water Kefir and Milk Permeate

Diğer yayınlar > Diğer · 2026

Yazarlar: Fatma Kaya, Yasar Uzun, Cem KARAGÖZLÜ, Oktay YERLİKAYA, Ozer KINIK

Diğer, Uluslararası, 2026,

Detay görüntüle