Yağın Nişasta Bazlı Eriyiğin Genleşme Davranışı ve Reolojik Özellikleri Üzerine Etkisi

Yönetilen tezler > Yüksek Lisans · 2011

Yazarlar: Şebnem TAVMAN

2011, Yüksek Lisans, Ege Ünıversıtesı, Türkiye, DİLAY AKTÜRK

Detay görüntüle