Effect of ultraviolet light using continuous commercial system on quality of yoghurt with surface cream during storage period

Bildiriler > Yayınlanmadı · 2019

Yazarlar: Nurcan KOCA, Merve Ildız, Müge URGU ÖZTÜRK, Gülten GÜNDÜZ, Duygu KIŞLA, Sevcan Ünlütürk

IDF World Dairy Submit, Türkiye, İstanbul, Uluslararası, Poster, Yayınlanmadı, 2019-2019

Detay görüntüle