Meyveli Yoğurt Üretimi Meyve Karışımı Hazırlanması Yoğurtların Dayanma Süreleri ile Bazı Nitelikleri Üzerine Araştırmalar
Projeler > Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje · 1992
Yazarlar: Cem KARAGÖZLÜ, Sıddık Gönç
1992-1997, Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, AR-GE Projesi, Tamamlandı