Isabella Üzüm (Vitis labrusca L.) Suyu ile Zenginleştirilmiş Probiyotik Yulaf Sütü Içeceği Üretiminin Optimizasyonu ve Depolama Süresince Probiyotik Bakterilerin Canlılığının Araştırılması
Supported projects > TÜBİTAK Project · 2019
Authors: Gülten GÜNDÜZ, Hande Didar Sözbir
2019-2020, TÜBİTAK Project, R & D Project, Completed