Isabella Üzüm (Vitis labrusca L.) Suyu ile Zenginleştirilmiş Probiyotik Yulaf Sütü Içeceği Üretiminin Optimizasyonu ve Depolama Süresince Probiyotik Bakterilerin Canlılığının Araştırılması
Projeler > TÜBİTAK Projesi · 2019
Yazarlar: Gülten GÜNDÜZ, Hande Didar Sözbir
2019-2020, TÜBİTAK Projesi, AR-GE Projesi, Tamamlandı