Jelatin-Kitosan Bazlı Filmlerin Gıda Uygulamaları
Makaleler > Derleme · 2018
Yazarlar: ASLIHAN TÜĞEN, Özgül ÖZDESTAN OCAK
Analiz 35, Diğer Kurumların Hakemli Dergileri, Ulusal, 2018, ss 39-47
Makaleler > Derleme · 2018
Yazarlar: ASLIHAN TÜĞEN, Özgül ÖZDESTAN OCAK
Analiz 35, Diğer Kurumların Hakemli Dergileri, Ulusal, 2018, ss 39-47