Keçi Sütünden Yapılmış Çimi Keçi Tulum Peynirinin Kimyasal Bileşimi Üzerine Araştırma

Makaleler > Tam Makale · 1998

Yazarlar: Sevda Kılıç, Cem KARAGÖZLÜ, NECATİ AKBULUT

Gıda Bilimi ve Teknolojisi Dergisi, Diğer Kurumların Hakemli Dergileri, Ulusal, Diğer Endeksler, 1998, cilt 3, ss 38-47