ege bölgesinde üretilen bazı yerli yabancı siyah üzüm çesitlerinden mayşe ısıtma metodu ile şarap eldesi

Conference paper > Full Text · 1986

Authors: Ufuk YÜCEL

gıda sanayı araştırma geliştirme ' 86'' sempozyumu, Türkiye, İzmir, National, Verbal, Full Text, 1986-1986, pp 135-145