Kurutulmuş Elma Üretimi ve Farklı Kurutma Yöntemlerinin Kuru Elma Kalitesine Etkileri Status of Dried and Effects of Different Drying Methods on the Quality of Dried Apples
Bildiriler > Tam Metin Bildiri · 1997
Yazarlar: Seda ERSUS
Yumuşak Çekirdekli Meyveler Sempozyumu, Kıbrıs (KKTC), Yalova, Ulusal, Sözlü Sunum, Tam Metin Bildiri, 1997-1997, ss ---