Türkiye’de Yeni Bir Su Ürünleri İşleme Teknolojisi Olarak, Balık Kroket Üretimi ve Raf Ömrü Üzerine Bir Araştırma

Supported projects > Higher Education Institutions Supported Project · 1999

Authors: Aslı CADUN YÜNLÜ, Can ALTINELATAMAN, Latif Taşkaya, Ufuk ÇELİK, Berna KILINÇ, Duygu KIŞLA, Şükran ÇAKLI, Ramin Haji Maleki

1999-2003, Higher Education Institutions Supported Project, R & D Project, Completed

View details