The effect of continuous system Ultraviolet light application on the quality of yoghurt with surface cream

Bildiriler > Özet Bildiri · 2019

Yazarlar: Merve Ildız, Gülten GÜNDÜZ, Müge URGU ÖZTÜRK, Duygu KIŞLA, Sevcan Ünlütürk, Nurcan KOCA

International Conference on Agronomy and Food Science Technology, Türkiye, İstanbul, Uluslararası, Sözlü Sunum, Özet Bildiri, 2019-2019

Detay görüntüle