Valsli Kurutmayla Üretilen Havuç ve Balkabağı Suyu Tozlarının KaliteÖzellikleri
Articles > Article · 2013
Authors: Taner BAYSAL, Ahsen RAYMAN ERGÜN, HAMZA BOZKIR, SİNEM K GEDİK, M BURAK ÖZER, EMRE DEMİR
Akademik Gıda, Refereed Journals of Other Institutions, International, TR DİZİN (ULAKBİM), 2013, vol 11, pp 27-32