Ekmek atıklarından biyoprosesler aracılığıyla elde edilen katma değeri yüksek ürünler

Conference paper > Summary Text · 2022

Authors: Melis TIĞ, Sırma YEĞİN

Türkiye 14. Gıda Kongresi, Türkiye, National, Verbal, Summary Text, 2022-2022, pp 218-218