Study on the Effects of Pre-treatments on Color, Composition and Storability of Dried Fig Fruit.
Bildiriler > Tam Metin Bildiri · 2015
Yazarlar: Rüştü Efe DEĞER, Fatih ŞEN, UYGUN AKSOY
V. International Symposium on Fig, İtalya, Uluslararası, Poster, Tam Metin Bildiri, 2015-, ss 102-102