Novel Thawing Technique for Frozen Foods: Ohmic thawing

Bildiriler > Özet Bildiri · 2017

Yazarlar: Deniz DÖNER, MUTLU ÇEVİK, Ömer Faruk ÇOKGEZME, Filiz İÇİER

International Conference on Agriculture, Forest, Food Sciences and Technologies, Uluslararası, Poster, Özet Bildiri, 2017-2017

Detay görüntüle