Ege bölgesinde sıklıkla tüketilen bazı otların nitrat ve nitrit içeriklerinin saptanması
Bildiriler > Tam Metin Bildiri · 2008
Yazarlar: Özgül ÖZDESTAN OCAK, ALİ ÜREN
Türkiye 10. Gıda Kongresi, Türkiye, Erzurum, Ulusal, Sözlü Sunum, Tam Metin Bildiri, 2008-, ss 41-44