Yoğurt Teknolojisinde Bakteriyofajların Önemi ve Alınması Gerekli Tedbirler
Conference paper > Full Text · 1995
Authors: NECATİ AKBULUT, Gökhan KAVAS
III.Milli Süt ve Süt Ürünleri Sempozyumu, Turkey, National, Poster, Full Text, 1995-1995, vol 548, pp 313-323