Çeşitli Esansiyel Yağlarla Zenginleştirilerek Elde Edilen Oleojellerin Karakterizasyonu Ve Foksiyonel Bisküvi Üretiminde Kullanımı
Projeler > Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje · 2023
Yazarlar: Özgül ÖZDESTAN OCAK, NİHAL YAMAN
2023-2026, Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, AR-GE Projesi, Tamamlandı