“İnek ve Deve Sütünden Üretilen Yoğurtların Bazı Özelliklerinin İncelenmesi ve Bazı Parametreler Arasındaki Korelasyonun Tespiti”

Advising theses > Doctorate · 2023

Authors: Gökhan KAVAS

2023, Doctorate, Ege University, Türkiye, Pınar Çakır TOPDEMİR

View details