“İnek ve Deve Sütünden Üretilen Yoğurtların Bazı Özelliklerinin İncelenmesi ve Bazı Parametreler Arasındaki Korelasyonun Tespiti”
Advising theses > Doctorate · 2023
Authors: Gökhan KAVAS
2023, Doctorate, Ege University, Türkiye, Pınar Çakır TOPDEMİR
Advising theses > Doctorate · 2023
Authors: Gökhan KAVAS
2023, Doctorate, Ege University, Türkiye, Pınar Çakır TOPDEMİR