Süt Sanayi İçin Peynir ve Yoğurt Kültürleri ile Laktaz Enzimi Üretimi:Laktoz Tahammülsüzlüğüne Bazı Geleneksel ve Modern Çözümler

Supported projects > CB Strategy and Budget Directorate (Ministry of Development) Project · 2005

Authors: Mehmet Yekta GÖKSUNGUR

2005-2008, CB Strategy and Budget Directorate (Ministry of Development) Project, Other, Completed

View details