İki farklı sirke konsantrasyonunun taze soğutulmuş kurbağa bacağının bazı kalite parametrelerine olan etkisi.

Conference paper > Full Text · 2011

Authors: Murat Şirin, Can ALTINELATAMAN

16.Ulusal Su Ürünleri Kongresi., Turkey, Antalya, National, Poster, Full Text, 2011-, pp 335-335