The effects of pre-treatments on color, compositionand storability of dried ‘Sarılop’ fig fruit
Bildiriler > Tam Metin Bildiri · 2015
Yazarlar: RÜŞTÜ EFE OKŞAR, Fatih ŞEN, UYGUN AKSOY
V International Symposium on Fig, Uluslararası, Poster, Tam Metin Bildiri, 2015-2015