Tuzluluk ve Yağlılık Algıları arttırılmış Çoklu Emülsiyon Yapılarının Dizaynı ve Potansiyel Gıda Uygulamaları
Projeler > TÜBİTAK Projesi · 2014
Yazarlar: Sedef Nehir EL, Hülya İLYASOĞLU BÜYÜKKESTELLİ
2014-2016, TÜBİTAK Projesi, AR-GE Projesi, Tamamlandı