Üzüm çekirdeği yağının mikroenkapsülasyonu ve Türk kahvesinde kullanımının araştırılması
Projeler > Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje · 2022
Yazarlar: Özgül ÖZDESTAN OCAK, CENNET ARSLAN TUNCER
2022-2024, Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, AR-GE Projesi, Tamamlandı