Effects of gamma irradiation treatments and storage durations on fatty acid composition of natural hazelnut kernels.
Makaleler > Tam Makale · 2017
Yazarlar: SAADET KOÇ GÜLER, SAİM ZEKİ BOSTAN, AHMET HİLMİ ÇON, Fatih ŞEN
AKADEMİK ZİRAAT DERGİSİ, Diğer Kurumların Hakemli Dergileri, Ulusal, TR Dizin (Ulakbim), 2017, cilt 6, ss 95-100