Organik gıda pazarlarında satılan kuru meyvelerin mikrobiyolojik kalitesinin araştırılması

Bildiriler · 2015

Yazarlar: Gülten GÜNDÜZ, Duygu KIŞLA

Pamukkale Gıda Sempozyumu III, Kurutulmuş ve Yarı Kurutulmuş Gıdalar, Türkiye, Ulusal, 2015-2015, ss 195-195