Postgraduate
Thesis > Postgraduate · 2014
Authors: Canan KARTAL
2014, Keten Tohumu Yağı Kullanılarak Çok Tabakalı Yağ/Su Emülsiyon Oluşumu, Karakterizasyonu ve Stabilitesi, Ege University, Faculty of Engineering, Gıda Mühendisliği Bölümü, Turkey
Thesis > Postgraduate · 2014
Authors: Canan KARTAL
2014, Keten Tohumu Yağı Kullanılarak Çok Tabakalı Yağ/Su Emülsiyon Oluşumu, Karakterizasyonu ve Stabilitesi, Ege University, Faculty of Engineering, Gıda Mühendisliği Bölümü, Turkey