BOZA ÜRETİMİ İÇİN UYGUN STARTER KÜLTÜR KOMBİNASYONLARI-NIN SEÇİMİ VE BESİN DEĞERİ İLE DUYUSAL KALİTE ÖZELLİK- LERİNİN SAPTANMASI

Supported projects > Higher Education Institutions Supported Project · 1996

Authors: Gülden OVA

1996-1999, Higher Education Institutions Supported Project, R & D Project, Completed

View details