Ambalaj malzemesinin oksijen geçirgenliğinin tüketime hazır taze narın raf ömrüne etkisinin belirlenmesi

Advising theses > Postgraduate · 2014

Authors: Özlem ESMER

2014, Postgraduate, Ege Ünıversıtesı, Türkiye, ARZU YALÇIN MELİKOĞLU