Elma Posasının Kokolin ve Sürülebilir Krema Üretiminde Şeker İkamesi Olarak Kullanabilirliği
Bilimsel projelerde hakemlikler > TÜBİTAK Projesi · 2019
Yazarlar: Cem KARAGÖZLÜ
2019, Panelist, TÜBİTAK Projesi, 2209 - B - Sanayiye Yönelik Lisans Araştırma Projeleri Destekleme Programı, Yıldız Teknik Üniversitesi, Türkiye