Gıda Güvenliği ve HACCP Kapsamında Süt Teknolojisi Açısından Biyosensörlerin Değerlendirilmesi
Articles > Review · 2002
Authors: OĞUZ GÜRSOY, Özer KINIK, Gökhan KAVAS
Dünya Gıda Dergisi, Other Refereed National Journals, National, Scopus, 2002, vol 7, pp 62-68